维生素在牛皮癣病中具有多重作用，如加强皮肤屏障、促进皮肤再生、抗氧化等。此外，维生素B12的缺乏可能导致牛皮癣发作。
牛皮癣是一种常见的、慢性的自身免疫性皮肤病，其病因至今尚未完全明确。而维生素则在牛皮癣治疗中扮演着重要的角色。维生素A、C、D和E等常见的营养素在加强皮肤屏障、促进皮肤再生和抗氧化等方面对牛皮癣病人有很好的作用。
首先，维生素A及其衍生物可通过调整角质形成，增强皮肤屏障的功能，减少水分蒸发，维持皮肤的湿度，从而改善牛皮癣病人的皮肤状况。其次，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，改善皮肤纹理和弹性，同时具有一定的抗氧化作用，在皮肤白斑治疗中也有重要的作用。再次，维生素D可促进皮肤细胞的生长和再生，并通过抗炎作用改善表皮角质过度增生的情况，从而缓解牛皮癣病人的症状。最后，维生素E则具有一定的抗氧化作用，可以降低自由基的生成，减少皮肤损伤，也可以促进皮肤细胞的生长和修复。
此外，据研究发现，维生素B12的缺乏可能与牛皮癣的发作有关。维生素B12缺乏会影响胃酸的分泌和吸收，严重时可导致巨幼红细胞性贫血，而这种贫血又常常与牛皮癣同时存在。因此，在治疗牛皮癣时应注意摄入足够的维生素B12。
总之，维生素在牛皮癣治疗中具有多重作用，包括增强皮肤屏障、促进皮肤再生、抗氧化等等。同时，要注意保证充足的维生素B12摄入，以预防牛皮癣发作。但需注意的是，补充维生素应该在专业医师的指导下进行，过量或不当的摄入可能反而会对健康造成危害。
